СОЛЬ ПЕРЕСТАНЕТ БЫТЬ ПОВАРЕННОЙ

Фото: www.svob-gazeta.ru

Ассоциация «Руспродсоюз» подготовила проект ГОСТа на соль пищевую, который заменит национальный стандарт, существующий с 2000 года.

Из наименования продукта будет исключен термин «поваренная», которым сейчас маркируется практически вся подобная продукция, хотя она может производиться и другими способами. Кроме того, единственной возможной добавкой йода станет йодат калия, увеличивающий срок хранения продукта вдвое. 

Эксперты утверждают, что разработка нового ГОСТа — необходимая мера. При этом они опасаются, что в национальном стандарте не будут учтены интересы всех производителей. Чтобы новый ГОСТ заработал, его должен одобрить Росстандарт, который может это сделать в следующем месяце. 

— Термин искажает смысл названия продукта, вызывает массу вопросов. Поваренной раньше называли ту соль, которая получена путем солеварения. Но при этом сейчас такой термин можно встретить на упаковке с продукцией, которая получена и другим способом. А к методам изготовления относится выпаривание (вываривание) из природных водных растворов и дробление минерального сырья, — рассказал «Известиям» директор по GR ассоциации «Руспродсоюз» Алексей Тюник.

Поваренной раньше называли ту соль, которая получена путем солеварения

Именно поэтому, как добавил эксперт, во избежание введения потребителей в заблуждение предлагается остановиться на наименовании «Соль пищевая». Тем более что так принято и во всех европейских стандартах.

Кроме того, из проекта нового ГОСТа следует, что допустимая цветовая палитра для соли первого и второго сортов расширяется. Согласно документу, помимо белого и серого оттенка, которые были предусмотрены в предыдущем стандарте, теперь разрешается производить и продукцию бежевого цвета — потому что часто соль, добываемая из озер, именно такого оттенка.

Источник:  «Известия»  

следующая и предыдущая новости: ← ПОМОЩЬ ДОЛЬЩИКАМ И БИЗНЕСМЕНАМ: ИТОГИ РАБОТЫ ЗАКСОБРАНИЯ ЗА ТРЕТИЙ КВАРТАЛ 2017-ГО «Тебе звонят и говорят: есть хороший карьерный вариант, подъезжай» →

Последние новости Амурской области по теме:
СОЛЬ ПЕРЕСТАНЕТ БЫТЬ ПОВАРЕННОЙ

- Благовещенск
Ассоциация «Руспродсоюз» создала поправки к ГОСТу на пищевую соль в России, рассказывает  360tv.ru.
18:38 09.10.2017 Teleport2001.Ru
СОЛЬ ПЕРЕСТАНЕТ БЫТЬ ПОВАРЕННОЙ - Свободная Интернет-Газета
СОЛЬ ПЕРЕСТАНЕТ БЫТЬ ПОВАРЕННОЙ - Свободный
Ассоциация «Руспродсоюз» подготовила проект ГОСТа на соль пищевую, который заменит национальный стандарт, существующий с 2000 года.
14:26 09.10.2017 Свободная Интернет-Газета
- Благовещенск
Ассоциация «Руспродсоюз» подготовила проект ГОСТа на соль пищевую, который заменит национальный стандарт, существующий с 2000 года.
12:15 09.10.2017 Asn24.Ru
- Благовещенск
Привычного термина нет в новом ГОСТе. Проект подготовила ассоциация «Руспродсоюз».
09:24 09.10.2017 AmurNews.Ru
- Благовещенск
Привычного термина нет в новом ГОСТе. Проект подготовила ассоциация «Руспродсоюз».
09:15 09.10.2017 Blagoveshensk.Ru
- Благовещенск
Фото: volosyki.ru Привычного термина нет в новом ГОСТе. Проект подготовила ассоциация «Руспродсоюз».
09:10 09.10.2017 Amur.Info
 
По теме
Новый мэр Якутска Авксентьева распорядилась продать внедорожники прежних чиновников: обзор прессы - Blagoveshensk.Ru Для тюрем и колоний купят видеорегистраторы и камеры видеонаблюдения; пешеходы и велосипедисты на тротуарах стали проблемой № 1; глава ЦИК Памфилова расплакалась, узнав о нарушениях при выборах в Приморье.
20.09.2018
Мэр Якутска Авксентьева распорядилась продать внедорожники прежних чиновников: обзор прессы - Amur.Info Фото: sakhalife.ru Для тюрем и колоний купят видеорегистраторы и камеры видеонаблюдения; пешеходы и велосипедисты на тротуарах стали проблемой № 1; глава ЦИК Памфилова расплакалась, узнав о нарушениях при выборах в Приморье.
20.09.2018
 
Следственным отделом по Магдагачинскому району следственного управления СК России по Амурской области завершено расследование уголовного дела по обвинению 28-летнего жителя села Тыгда в совершении преступления,
19.09.2018 Следственный комитет
DSC_0076.JPG - ДальГАУ    Дальневосточный ГАУ посетила делегация студентов из Японии. Коллективы показали фееричное представление.
20.09.2018 ДальГАУ
«Амурская осень»: день шестой - Asn24.Ru АСН24 рассказывает, что ждет зрителей 20 сентября. 14:00 — открытие музея-мастерской амурского художника Александра Тихомирова.
20.09.2018 Asn24.Ru
Как в Благовещенске проходит конкурс антрепризных спектаклей Юлия ГОМАН Евгения НИФОНТОВАДарья ПРОКОПЬЕВА В Благовещенске продолжается фестиваль «Амурская осень», а вместе с ним - конкурс антрепризных спектаклей.
18.09.2018 КП Благовещенск
Как вчерашние звезды оказываются на обочине жизни Алена МАРТЫНОВА - Я об этом никому не рассказывал, даже родным и близким, чтобы не нагружать, - опускает глаза почти легендарный строитель Джумшут из сериала «Наша Russia»,
17.09.2018 КП Благовещенск
Где увидеть любимых артистов, если купить билеты на творческие вечера и спектакли вы не успели Полина ОЗЕРОВА Первые артисты грядущего фестиваля уже приехали в Приамурье,
13.09.2018 КП Благовещенск
Российская команда в Лиге Наций обыграла Турцию - 2:1 Андрей ВДОВИН @av_esq Старт для сборной России в новом турнире Лига Наций получился очень неплохим.
08.09.2018 КП Благовещенск
Подведены итоги проведения в Амурской области в 2018 году регионального этапа Всероссийского конкурса  «Российская организация высокой социальной эффективности» - Управление занятости населения  На очередном заседании Амурской областной трёхсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений состоялось подведение  итогов регионального этапа Всероссийского конкурса «Российская организация высокой со
20.09.2018 Управление занятости населения
Мэр Якутска Авксентьева распорядилась продать внедорожники прежних чиновников: обзор прессы - Amur.Info Фото: sakhalife.ru Для тюрем и колоний купят видеорегистраторы и камеры видеонаблюдения; пешеходы и велосипедисты на тротуарах стали проблемой № 1; глава ЦИК Памфилова расплакалась, узнав о нарушениях при выборах в Приморье.
20.09.2018 Amur.Info
Для своей «операции» добровольцы выбрали Ростов-на-Дону, но похожая ситуация и в других городах России [видео] Дина КАРПИЦКАЯ Рецептурные препараты или, как их еще называют, «аптечные наркотики» продают в этом южном городе,
19.09.2018 КП Благовещенск
«КП» отвечает на наивные вопросы о религиозном кризисе, спровоцированном Порошенко и Константинопольским Патриархом Варфоломеем [инфографика] Елена ЧИНКОВА @ElenaChinkova 1. С чего все началось?
18.09.2018 КП Благовещенск
Мэр Якутска Авксентьева распорядилась продать внедорожники прежних чиновников: обзор прессы - Amur.Info Фото: sakhalife.ru Для тюрем и колоний купят видеорегистраторы и камеры видеонаблюдения; пешеходы и велосипедисты на тротуарах стали проблемой № 1; глава ЦИК Памфилова расплакалась, узнав о нарушениях при выборах в Приморье.
20.09.2018 Amur.Info
Прокуратура Ромненского района Амурской области провела проверку по факту введения режима ограничения потребления электроэнергии на котельные, расположенные на территории района, находящиеся в аренде ООО «Тепловик Ресурс».
18.09.2018 Прокуратура Амурской области